Питание в школе осуществляется в школьной столовой, работающей на полуфабрикатах. Школьный пищеблок с современным оборудованием обеспечивает обучающихся здоровой и вкусной пищей.
В столовой предусмотрен набор помещений и оборудования, позволяющих готовить и реализовывать безопасную и сохраняющую пищевую ценность продукцию.
В столовой работают 2 человека: повар и подсобный рабочий. Повар имеет профессиональное образование и стаж работы. Ношение спецодежды для работников пищеблока является обязательным. Это позволяет соблюдать необходимые санитарно – гигиенические нормы.
За качеством питания постоянно следит бракеражная комиссия, которая контролирует организацию питания в школе, его качество, вносит необходимые коррективы и, в конечном счете, способствует сохранению здоровья каждого ученика школы, постоянно осуществляется родительский контроль .
Питание удовлетворяет физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии. Питание организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем Учреждения, рассчитанным на 10 дней, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в образовательных организациях.
Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами. На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-раскладка с указанием выхода блюд для детей разного возраста. Родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню, размещая его на сайте школы. В учреждении организован правильный питьевой режим.
Питьевая вода – бутилированная- по качеству и безопасности отвечает требованиям на питьевую воду.
Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
В школе созданы условия для организации горячего питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья: имеется обеденный зал, кухня и помещения для хранения и приготовления пищи. Школьная столовая обеспечена кадрами на 100%, требования СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" соблюдаются.
Приготовление пищи осуществляется в соответствии с утвержденным цикличным меню. Разработан и утвержден график приема пищи.
Льготным питанием обеспечены:
- дети из малообеспеченных семей;
- дети с ограниченными возможностями здоровья;
- дети-инвалиды;
- дети (пасынки и падчерицы) участников СВО.
Основанием для обеспечения питанием обучающихся льготных категорий являются:
1.Сведения «ОГКУ Управления социальной защиты населения Усольского района» для малообеспеченных семей, семей участников СВО;
2.Заключение территориальной психолого-медико-педагогической комиссии для детей с ограниченными возможностями здоровья;
3.Медицинское заключение для детей-инвалидов.
Питание учащихся на платной и льготной основах
-Питание на платной основе предоставляется всем обучающимся по их желанию за счет родительских средств
-Компенсационная выплата на питание предоставляется обучающимся, нуждающимся в социальной поддержке, имеющим среднедушевой доход семьи, не превышающий прожиточный минимум, установленный в Иркутской области в соответствии с социально-демографическими группами населения.
-Финансирование производится из областного бюджета.
-Лицо, обратившееся за предоставлением компенсационных выплат на питание за счет бюджетных средств, вместе с заявлением представляет необходимые документы.
-Заявитель несет ответственность за подлинность представленных документов и достоверность сведений, которые в них содержатся. Представление заявителем неполных и (или) недостоверных сведений (неподлинных документов) является основанием для отказа в
предоставлении компенсационных выплат на питание
-Подтверждение нуждаемости в получении компенсационных выплат осуществляется ежемесячно до 25 числа текущего месяца.
-Ответственный за организацию питания ежемесячно проводит сверку списков заявителей с базой граждан, состоящих на учете в Управлении социальной защиты населения и нуждающихся в социальной поддержке.
Условия охраны здоровья
1. Охрана и укрепление здоровья обучающихся осуществляется по следующим направлениям:
- определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий;
- медицинское обслуживание;
- организация качественного питания;
- создание необходимых условий нахождения в школе;
- профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных и слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, - обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в помещении ОО;
- профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в ОО;
- пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни на занятиях при изучении дисциплин: «Физическая культура», «Основы безопасности и защиты Родины».
2. Условия и режим работы в МБОУ «Биликтуйская ООШ» способствуют здоровому развитию обучающихся.
3.Медицинское обслуживание обучающихся осуществляется в соответствии с Договором с ОГБУЗ «Усольская ГБ» о сотрудничестве и совместной деятельности по медицинскому обслуживанию обучающихся.
4. Осуществляется система мер по охране здоровья обучающихся:
- регулярные медосмотры всех обучающихся;
- проводится вакцинация обучающихся, согласно плану профилактических прививок;
- соблюдение санитарных норм и правил, касающихся оборудования помещений, воздушно-теплового режима, освещения, водоснабжения и канализации режиму образовательного процесса, организации медицинского обслуживания обучающихся, санитарному состоянию и содержанию общеобразовательного учреждения, организации питания обучающихся.
Приказ об организации питания обучающихся в 2024-2025 учебном году
Положение об организации питания обучающихся
Приказ об организации родительского контроля за качеством горячего питания в школе
